Química e qualidade dos alimentos / J. Santos Oliveira ; [foto Vitor Huga Laça]
Main Author Oliveira, J. Santos Publication Lisboa : Instituto Nacional do Ambiente, 1991 Description 91 p. ; 21 cm ISBN 9729300577 Topical name Química do ambienteAlimentos - Qualidade CDU 579.67 Online Resources capa
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Área Protegida das Lagoas | 579.67 OLIV | Available | E00601135344 |
Prémio António Câmara da Comissão Portuguesa da FAO 1989
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