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Results of search for 'Victor Monteiro' with limit(s): 'holdingbranch:BMPL'
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Authors
Sá
Nunes
Monteiro
Item types
Monografia
Holding libraries
Biblioteca Municipal de Ponte de Lima
[
x
]
Series
Técnicas de equipamento e hotelaria
Topics
Manuel Monteiro
Alimentos
Your search returned 2 results.
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Acquisition date: Newest to oldest
Acquisition date: Oldest to newest
Title (A-Z)
Title (Z-A)
|
1.
Higiene, segurança, conservação e congelação de alimentos
/
Victor Monteiro
Monografia
Publication
Lisboa : Lidel, cop. 2004
Description
147 p. : il. ; 24 cm
Location
Biblioteca Municipal de Ponte de Lima
Availability
Available (1).
1
2
3
4
5
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2.
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Manuel Monteiro : ou a República inviável
/
Victor de Sá
Monografia
Publication
Braga : Universidade do Minho, 1980
Description
35 p. : il. ; 25 cm
Location
Biblioteca Municipal de Ponte de Lima
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