Manual de gestão de alimentação e bebidas / Francisco Moser
Main Author Moser, Francisco Edition 2.ª ed Publication Lisboa : CETOP, 2010 Description 151 p. : 23 cm Series Hotelaria & turismo Topical name Hotelaria - Turismo CDU 64.024Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografia | Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento | 64.024 MOSE | Available | E00601500009 |
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