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41.
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Arroz de sarrabulho com rojões é o "Embaixador" da gastronomia de Ponte de Lima [analítico] / Carlos Gomes
Analítico
Availability
No copies available
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42.
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Onde a tradição ainda é o que era : Tasquinhas [analítico] / Petra Alves, Luísa Marinho ; foto. Gonçalo Delgado, Rui Manuel Fonseca
Analítico
Availability
No copies available
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43.
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Val do limia : one river, two countries / Oscar Freán Hernández
Monografia
Publication
[S.l.] : ADIM, 2001
Description
265 p. :
il. ;
22 cm
LocationArquivo Municipal
Availability
Reference (1).
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44.
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O belo sarrabulho pontelimês [analítico] / António Manuel Couto Viana
Analítico
Availability
No copies available
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45.
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Cozinha pontelimesa : lampreia esfolada, ou lampreia à nossa moda [analítico]
Analítico
Availability
No copies available
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46.
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XII Congresso de Gastronomia do Minho : por uma dieta Atlântica... com sabores a mar : Homenagem a Manuel de Boaventura ; coord. Francisco Sampaio
Monografia
Publication
Esposende : Região de Turismo do Alto Minho, 2001
Description
239 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca Municipal de Ponte de Lima
Availability
Available (1).
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47.
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Val do limia : um rio dois países
Monografia
Publication
[S.l.] : ADIM, 2001
Description
264 p. :
il. ;
21 cm
LocationEB 2/3 António Feijó, Biblioteca Escolar de Freixo, Área Protegida das Lagoas, Escola Secundária de Ponte de Lima, Arquivo Municipal
Availability
Available (4).
Reference (1).
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48.
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Lampreia : valor gastronómico-turístico no Alto Minho [analítico] / Aristides Brás Arroteia
Analítico
Availability
No copies available
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49.
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Seminário de apresentação do projecto Confraria Gastronómica do Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima [analítico] / Francisco Sampaio
Analítico
Availability
No copies available
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50.
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Do porco ao sarrabulho / José dos Santos da Costa Lima ; prefácio, Luís Dantas
Monografia
Publication
Ponte de Lima : Fundação Caixa Agrícola do Noroeste, 2012
Description
192 p. :
il. ;
30 cm
LocationBiblioteca Municipal de Ponte de Lima, Arquivo Municipal
Availability
Reference (3).
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51.
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Garrett e a gastronomia / [coord., org., int. Manuela Rêgo, Luís Sá]
Monografia
Publication
Lisboa : Câmara Municipal de Lisboa Departamento de Cultura, D.L. 2000
Description
64 p. :
il. ;
21 cm
LocationBiblioteca Municipal de Ponte de Lima
Availability
Available (1).
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52.
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A feira dos gorazes : Mogadouro : apontamentos históricos, etnográficos e gastronómicos / António Pimenta de Castro
Monografia
Publication
Mogadouro : [s.n.], 2003
Description
39 p. :
il. ;
21 cm
LocationBiblioteca Municipal de Ponte de Lima
Availability
Available (2).
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53.
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Sarrabulho de Ponte de Lima : a gastronomia da tradição = the gastronomy of tradition / coord. Nuno Vieira e Brito, Ana Paula Vale ; foto. Amândio de Sousa Vieira ; trad. Chloë Parrott
Monografia
Publication
Ponte de Lima : Município de Ponte de Lima, 2011
Description
135 p. a 2 cols. :
il. ;
26 cm
LocationBiblioteca Municipal de Ponte de Lima, Bibliocafé, Bibliosaúde, Arquivo Municipal, EB 2/3 António Feijó, Biblioteca Escolar de Freixo, Biblioteca Escolar de Arcozelo, Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento, Pólo de Leitura - Brandara, Biblioteca Itinerante
Availability
Available (8).
Reference (3).
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54.
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Em tempo de Feiras Novas El-Rei Sarrabulho [analítico] / Francisco Sampaio
Analítico
Availability
No copies available
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55.
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Elogio se segredo das grandes cozinheiras minhotas : D. Belozinda Varela [analítico] / Abílio Faria
Analítico
Availability
No copies available
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56.
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O sarrabulho e as Feiras Novas : A Casa Lina [analítico] / Amândio de Sousa Dantas
Analítico
Availability
No copies available
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57.
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Confraria gastronómica do sarrabulho à moda de Ponte de Lima [analítico]
Analítico
Availability
No copies available
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58.
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Homenagem a D. Belozinda Varela : eleogio e segredo das grandes cozinheiras minhotas [analítico] / Francisco Sampaio
Analítico
Availability
No copies available
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59.
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António Feijó e a gastronomia [analítico] / Adelino Tito de Morais
Analítico
Availability
No copies available
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60.
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Retalhos do Alto Minho : quase um rumor de festa / Francisco Sampaio
Monografia
Publication
Viana do Castelo : CER, 2006
Description
215 p. :
il. ;
24 cm
LocationArquivo Municipal, Biblioteca Municipal de Ponte de Lima
Availability
Reference (2).
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